Edukasi nutrisi

 

Memberikan informasi untuk meningkatkan kemampuan pemenuhan kebutuhan nutrisi.

Observasi

• Periksa status gizi, status alergi, program diet, kebutuhan dan kemampuan pemenuhan kebutuhangizi

• Identifikasi kemampuan dan waktu yang tepat menerima informasi Terapeutik

• Persiapkan materi dan media seperti jenis-jenis nutrisi, tabel makanan penukar, cara mengelola, cara menakarmakanan

• Jadwalkan pendidikan kesehatan sesuaikesepakatan

• Berikan kesempatan untuk bertanya Edukasi

• Jelaskan pada pasien dan keluarga alergi makanan, makanan yang harus dihindari, kebutuhan jumlah kalori, jenis makanan yang dibutuhkanpasien

• Ajarkan cara melaksanakan diet sesuai program (mis. makanan tinggi protein, rendah garam, rendahkalori)

• Jelaskan hal-hal yang dilakukan sebelum memberikan makan (mis. perawatan mulut, penggunaan gigi palsu, obat-obat yang harus diberikan sebelummakan)

• Demonstrasikan cara membersihkanmulut

• Ajarkan pasien/keluarga memonitor asupan kalori dan makanan (mis. menggunakan buku harian)

• Ajarkan pasien dan keluarga memantau kondisi kekurangannutrisi

• Ajarkan mendemonstrasikan cara memberi makan, menghitung kalori, menyiapkan makanan sesuai program diet